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文／Sunday2006年10月20日
上週末小編抱著《深夜小狗神祕習題》走進一家以英國下午茶著名的餐廳，想一邊品味精緻的下午茶點心，一邊悠閒地將這本深深吸引著我的故事趕緊看完。正我讀到患有自閉症的主角克里斯多弗要獨自一人搭地鐵去倫敦找尋媽媽時，我點的經典下午茶送了過來，令人失望的是，原本點心排放在講究的三層高雅盤組
內容簡介
要了解一種文化，最好的開始就是去觀察他們吃些什麼。就像那句名言所說的：「你吃什麼就是什麼。」（You are what you eat.）如果你認真的想，那就表示你所吃的東西會變成你身體的一部份。能夠了解西方人吃些什麼，喜歡什麼樣的食物，畢竟是一件很好的事。
在這本書中，我們帶你到英國及美國作一趟食物之旅。從早餐開始，你會發現西方人為什麼稱早餐為BREAKFAST，其中有什麼樣的典故跟歷史。如果你打算到英國或美國去玩，也最好能夠先了解你會碰到的是什麼樣的食物。
如果你到一家西式餐廳去，該怎麼點食物可能也會讓你很困惑。但是看過本書介紹的午餐之後，這件事對你來說就沒那麼困難了。你有沒想過是誰發明了三明治？這本書中就會告訴你答案。
想像一下，你在森林中迷了路，就在你想放棄尋找出路時，你在地上發現了一個用麵條做的字母「A」。你撿起來吃掉。然後你發現了另一個「B」，然後你又撿起來吃掉，然後你繼續往下走，最後你終於走出了森林，找到了一碗「字母湯」（alphabet soup）－－一種用麵條作成字母形狀的湯。這本書就像你在暗無天日的森林中找到的第一個字母，跟隨著這個字母，你就會來到光燦明亮的新天地。你所學到的每一個新字都會帶給你更多的知識，也會帶給你想要追求更多知識的熱忱。所以，你還在等什麼呢？跟著字母走吧！
作者簡介
Matt McCabe
波士頓大學語言學碩士，目前居住在紐約，繼續攻讀博士學位。
朱衣
著名都會女作家，著有《前中年期浪漫族》、《不婚年代的戀愛哲學》等小說。目前並從事個人心靈成長作品的寫作及翻譯，著有《勇敢再出發》等書。譯作包括全球暢銷書《別為小事抓狂》系列、《快樂─達賴喇嘛的人生智慧》等書。
詳細資料
- ISBN：986827110X
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 160頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 語文：中英對照
- 本書分類：> >
儘管大面積失業還未出現，但中國現在的失業情況究竟怎麼樣了？ 1 先不說冰冷的數字，最近我觀察到兩個很有趣的現象，分享給大家。 首先，現在B站上有越來越多關於「裁員」「失業」的視頻了。是的，你猜的沒錯。有一部分失業的人轉行做up主去了，而這些up主們分享的失業經歷也多彩多樣。 有從事製造業的人，由於沒訂單，工廠放假兩個月； 有的由於公司倒閉，被動失業；還有的直接剛復工第一天就被裁了......剩下還沒失業的人，也在擔憂自己即將失業。 環境的不景氣傳遞給了人們兩個字：焦慮。 有人選擇轉行，也有人選擇離開一線城市。 打開網絡，一大波由於失業即將離開工作城市的青年，將所有個人物品掛在網上拋售。 疫情導致裁員、收入降低，可是北漂滬漂深漂們房租照樣得交、花唄照樣得還。沒有充裕的生活收入，卻負擔了高昂的生活成本，他們只好決定離開。 ... 一葉知秋。原先和疫情八桿子打不到的行業，現在都受到衝擊，那些受直接影響的行業就更不用說了。疫情的次生災害，這才剛剛顯現，嚴重的還在後頭。 2 據國家統計局公布數據顯示，2月份，中國城鎮調查失業率為6.2%，31個大城市城鎮調查失業率為5.7%。這是有調查數據以來最高的失業率。 儘管這樣，有人認為真實的失業率並不止於此。 交銀國際研究主管洪灝追蹤的高頻經濟活動數據分析表明， 目前主要城市的平均地鐵客運量還不到去年的50%。 他由此推斷出，大約有三分之一的工人沒有回到工作崗位。目前還不確定這些工人是否已經失業，但他們的工作不確定性肯定已經上升。 進一步推斷，這些大城市以外的、低線城市的失業情況很可能更糟。 雖然以地鐵客流估測失業率的方法並不精確，但是其指出的大方向與我們不謀而合：中國真實的失業率要比公布出來的數字要高。 我們知道，就業情況是很重要的，因為它不僅影響著收入和支出，還影響著投資和信心。 假如就業不穩，那麼一切刺激消費的措施都只是空談。 有人說，你別光盯著中國的失業率，現在外國的失業率比中國嚴重多了，你怎麼不談？ 我只想說，在全球經濟一體化的背景下，外國不景氣，中國還能得好？都是一根繩子上的螞蚱罷了。 ... 目前全球的失業率已出現暴漲趨勢。 美國勞工部4月2日發布數據顯示，美國上周首次申請失業救濟人數升至664.8萬，再創歷史新高。 這也是為什麼，在全球央行的「大放水」的背景下，有人反而擔憂經濟會陷入通貨通縮。 在本輪危機當中，由於企業生產和居民消費，雙雙受到疫情衝擊，經濟的供給和需求（尤其是需求）側面均出現大幅度下滑。 居民企業部門雙雙自發收縮資產負債表，那麼銀行派生的信用就會大幅萎縮，這就直接導致經濟體出現通縮的效果。 我們擔憂的是：如果企業倒閉、失業率上漲的情況持續下去，全球經濟有可能會陷入大蕭條。 3 這並非危言聳聽。 美國聯邦儲備局（Fed）預測美國將有4700萬人因此失業，失業率高達32.1%，超過1930年代「經濟大蕭條」時期的24.9.%。 此前，美國周初請失業金的最高記錄是1982年的69.5萬人，今天的初請失業金數據已經達到紀錄高位的5倍，是美國歷史上失業人數最多的一周！ 因為失業嚴重，購買力下降，美國已經出現了牛奶過剩，威斯康星州的奶農們被迫傾倒了數十萬加侖的牛奶。這一幕是不是很熟悉？對，我們中學政治課本上教過的，當時我們以為，這是資本主義腐朽沒落的一個重要表現。 據新聞報導，疫情期間，美國出現了牛奶過剩，威斯康星州奶農被迫倒掉數十萬加侖牛奶。 傾倒牛奶這樣的事情，在美國1929年的大蕭條中就出現過。 ... 如今危機劇情正在重演，讓人不禁毛骨悚然。 導致此情景出現的導火索是疫情，但目前看來，全球疫情蔓延的態勢並沒有放緩跡象。 根據約翰·霍普金斯大學的數據，截至4月3日，全球病例數達到100萬，死亡人數超過了5萬。 新病例數量的近乎指數級增長，幾乎遍及每個國家和地區。美國最新確診病例已經超過24萬，拐點尚未到來。 ... 世界地震，中國當然也不能倖免。 目前中國外貿企業已經出現「倒閉潮」。 天眼查顯示，從2月1日至4月1日兩個月間，全國範圍內註銷/吊銷的進出口外貿企業已經達到12396家。 外貿業務向來發達的廣東、江蘇、浙江三省受衝擊都比較嚴重。廣東東莞外貿製造工廠停業、倒閉等消息接連不斷傳出，有一大波失業人士就來源於此。 雖然許多外貿企業正在開始自救（轉做賣口罩），但這並不能解決訂單驟減、暫停出貨、外匯管制等問題。 只有世界經濟恢復正常，中國才能正常。 4 之所以說這麼多，是由於有些人對於目前經濟過於盲目樂觀，認為在全球央行「大放水」的背景下，經濟會出現「V型」反轉。 這個想法有些過於天真，政策只能改善，但並不能完全逆轉經濟下滑的走勢。 如果非要「比爛」，我國經濟的基本面確實是比國外要稍好一些。但泥沙俱下，中國不可能獨善其身，外貿企業出現「倒閉潮」就是一個很好的例子。 寫這篇文章的目的，也不是為了唱衰經濟，只是為了警醒人們，這一次的危機的影響，遠比大家想像中的要大。 雖然各國政府已經採取很多相關措施，但對於失業率的持續上升，其實是沒有很好的解決辦法的。 最終來講，還是要等待疫情拐點來臨，經濟才會開始重新回暖。 許多失業的人在這段期間常常懷疑自我，懷疑人生。 ... 我只想說，我們都是時代的滑浪者。在大海嘯來臨時，被拍翻在地是很正常的事。個人的力量在大勢面前幾乎是微不足道的，逆流而上終究是少數。 真正重要的，是在下一波海浪來臨前，重振旗鼓，有繼續跟上的勇氣。 世界上只有一種真正的英雄主義，那就是認清生活的真相後，依然熱愛它。 註： 參考文獻 1、知乎上文章《全球失業潮來臨》 2、《中國失業率急劇上升》
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/career/6rmvl3v.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010344627
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